Adriano Gigante è famosissimo per il suo Friulano "Vigneto Storico" ma nel suo ruolo di Presidented del UNIDOC e consigliere del Consorzio Colli Orientali, Adriao piacerebbe vedere un vino territoriale, un uvaggio di Friulano, Ribolla, Malvasia. Parliano anche della storia della sua azienda...