Da poco è cominciato apparire in Italia le bottiglie di vino bianco con la parola COLLIO in grande e alto sulle bottiglie di 5 (adesso 6) produttori. Oggi sentiamo di 3 produttori nel centro di questo progetto: Cristian Keber (Edi Keber), Andrea Drius (Terre di Faet) e Alessandro dal Zovo (Cantina P...
Mattia Bianchini fell in love with wine almost literally at first sight. At only 25 years old he has already served two years as president of the Schioppettino di Prepotto Association and has taken the helm at his family's winery, guiding both in new and exciting directions. I love this friendly...
La famiglia Puiatti ha una lunga storia in Friuli. Prima con l’azienda con il nome di famiglia, e adesso con Villa Parens, una realtà più piccola di dimensione ma forse più grande di cuore. Giovanni è un uomo trasformato da un crisi di salute ma non è diminuito la sua passione per i grandi vini dal ...
I Clivi è un'azienda di Corno di Rosazzo (con vigneti anche nel Collio) in continua evoluzione. Tanti aspetti dell'azienda hanno cambiato da quando ho visitato Mario Zanusso con un gruppo di Wine Bloggers nel lontano 2011! Mario è un grande comunicatore con un attenzione particolare sull'...
Nicola Ermacora is a born communicator and a lover of camping, nature, motorcycles, but he's really crazy about his family's vineyards in Ipplis and Buttrio (both in Friuli Colli Orientali). In this episode we work backwards telling the story of how Ermacora acquired Montsclapade from Dorigo and Fan...
Michele Gargani only lived in Friuli until he was 7 years old, but he considers himself "Friulano". Listen as we talk about Michele's worldwide journey into food and wine that led him back to his "nest": the hills of Tarcento in Friuli and his trattoria, Al Gjal Blanc. (algjalblanc.it)